酵素は成長、生活や生殖等に必要な、無くてはならいな大切な物です。
大きく分けて代謝酵素と消化酵素に分けられます。
代謝酵素
代謝酵素は細胞分裂を促したり、運動や呼吸をするのに必要な物質です。
消化酵素
消化酵素は食べた物を消化するのに必要な酵素です。
腸の中で消化酵素が働き、食べた物を消化していきます。
酵素の取り方
酵素は熱に弱く、なるべく生で摂るようにします。サラダやスムージーで摂るよ良いでしょう。
酵素が多く含まれている食品
- バナナ
- パイナップル
- ほうれん草
- キウイ
- キャベツ等
酵素は成長、生活や生殖等に必要な、無くてはならいな大切な物です。
大きく分けて代謝酵素と消化酵素に分けられます。
代謝酵素は細胞分裂を促したり、運動や呼吸をするのに必要な物質です。
消化酵素は食べた物を消化するのに必要な酵素です。
腸の中で消化酵素が働き、食べた物を消化していきます。
酵素は熱に弱く、なるべく生で摂るようにします。サラダやスムージーで摂るよ良いでしょう。